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第249章 加盟店
第250章249.加盟店
“进。”
李长平和闫埠贵同时看向门外，接着后院齐家的齐越夫妇走了进来。
“一大爷，闫大爷。”齐越夫妇客气的打着招呼。
“是小齐啊？你们怎么过来了？”闫埠贵疑惑的问道。
齐越夫妇对视一眼，齐越看着李长平说道：“我们来找一大爷的。”
李长平一愣，随意指着旁边的座位说道：“越哥，嫂子，坐下说话。”
齐越夫妇有点拘束的坐下了，李长平泡了壶茶，先给两人倒上，才问道：“越哥，你们找我有什么事吗？”
前院齐家是老住户了，也是院儿里的困难户之一，两个老人，还有一个女儿，齐越早前工伤左手断了，齐家嫂子继承了他的工位，在附近机械厂当工人挣钱养家，每月只有学徒工的工资，毕竟不是谁都是秦淮茹，以前干钳工的时候有易中海照应着，所以李长平没少帮衬齐家。
齐越有点不好意思，张了几次嘴还是没出声，闫埠贵看不下去了，直接问道：“我说小齐，你有什么事儿可以直说，大家十几年邻居了，还有什么不好意思的？”
李长平跟嘴道：“是啊，越哥，有话直说吧。”
齐越深吸一口气，结结巴巴的说道：“长…长平，我想做生意。”
闻言，李长平和闫埠贵看了看对方，然后李长平皱着眉问道：“做呗，响应改开的新政策，这个不需要问我吧？”
齐越叹了口气，解释道：“长平伱也知道我没啥文化，脑子不灵光，你嫂子也农村出来的，没见过世面，不知道有什么生意是适合我们的，所以今天来想问问你，有没有什么好的建议。”
李长平和闫埠贵了然，原来是取经的啊，难怪齐越不好意思呢，毕竟大家只是邻居，凭什么要把赚钱的法子给你啊？
齐家嫂子红着眼，开口道：“长平，我们厂下个月就要搬到郊外去了，可是家里需要人照顾，我每天都得回来，我知道这很为难你，但是我们实在没办法了。”
搬到郊外就意味着不能每天回来，现在又没开通工厂巴士，总不能每天坐城郊公交回来吧？那得多少钱啊，又累又远又费钱。
这年头，欠人情那就是真人情，要还的，齐家本来就是贫困户，就更不愿意麻烦别人了，深怕人情还不起。
就如李长平在帮助齐家期间，齐越为了还人情还帮李长平劈柴打扫院子，要说谁的院门口最干净，那肯定是李家的。
李长平微微蹙眉，闫埠贵很想开口，但是自己也没法子啊，卤肉馆的生意还是李长平给的呢，总不能学易中海来个道德绑架吧。
看到李长平没吱声，齐越苦笑一声，说道：“长平你别为难，不行我们就再想其他办法。”
说着齐越夫妇就要走，李长平干咳一声，说道：“越哥，别急着走啊，我也没说不帮你啊。”
“啊？长平你有办法吗？”齐越身形一顿，微微激动的问道。
李长平摸了摸下巴，说道：“确实有，其实我刚才正要跟闫大爷说的。”
“闫大爷，刚才就是想问您卤肉馆的生意那么好，有没有邻居过来问你开卤肉馆的事儿？”
闫埠贵点点头，回道：“有，他们好像也想做生意，问了我一些开卤肉馆的事情。”
邻居赚钱了谁看到了不眼馋啊，这不，好几家住户来到闫埠贵这取经，疑似想打探卤肉馆火爆的秘密。
至于说李长平的工厂就算了吧，投资太大，大家没那个财力，但是卤肉馆不同啊，一个店面，几张桌子就能开了，成本低效率快。
李长平微微一笑，说道：“您自己开一个卤肉馆赚到的钱是有限的，不过要是开加盟店，那您的收入理论上就会无限增加。”
“加盟店？啥意思啊？”闫埠贵搓着手问道，无限增加？听着就得劲啊，齐越夫妇也露出期待的表情。
加盟店的意思其实很简单，就是授予品牌的合作方式，现在一碗肉的名声虽然不算很大，但在周边几个街道还是非常有名的。
加盟店啥的确实早了点，不过也不是不能开，到时闫埠贵靠收加盟费都能赚的盆满钵满，只要不泄露秘方就行。
这点暂时没有法律保护，只能让闫埠贵自己制作配方的调料，然后提供给加盟店，这样就能最大的保护秘方不被泄露。
听到还有这种新颖的合作方式，闫埠贵兴奋的拍了一下手，说道：“这个好，这个好。”
自己始终掌握着配方，加盟店负责拿过去卖就行，这样自己又能挣点材料费又能赚加盟费，美滋滋。
齐越夫妇也很高兴，闫埠贵的卤肉馆生意有目共睹，可谓是门庭若市，大冬天的都阻止不了客人来吃面。
“可是，加盟要多少钱啊？”齐越小心翼翼的问道。
李长平思索一下说道：“闫大爷，越哥情况不太好，加盟费就等赚到钱了再给吧，至于多少，你们自己商量吧，您说呢？”
“没问题，没问题，你们俩赶紧搞个店铺开张，必须离南锣鼓巷远一点哈，到时我手把手教你们怎么制作卤肉。”闫埠贵乐呵呵的说道，这个长平啊，脑子太灵活了，没想到还有这种赚钱方式。
齐越夫妇得到闫埠贵的首肯后高兴的走了，李长平又让闫埠贵不要随便给加盟名额，一定要认真考察加盟商的品质，免得败坏一碗肉的名声。
闫埠贵满口答应，他非常同意这一点，甚至开始幻想以后的养老生活得多滋润啊，爽爽爽！
闫埠贵也走了，李长平摇摇头，把桌子的东西收拾了。
他不是没有更好的低成本能爆火的生意给齐越，但单独给了齐越，后面肯定还有其他邻居过来询问，那就太麻烦了。
所以直接把这活丢给闫埠贵，邻居们得知此事后也是找闫埠贵问，而不会来麻烦他。
如果闫埠贵禁不住诱惑随意增加加盟名额导致一碗肉名声臭了，那李长平就没办法了，以后让闫解放养他爹吧。
第二天的早晨，四合院的邻居已经起来烧火洗漱了，大雪没有停下的意思，反而越来越大。
李长平推着车离开四合院，准备先去菜市场转一圈，然后再去王大爷家。
行走在街道上之时，李长平就是在沿途看到了不少沿街叫卖的小商贩。
这些小商贩卖东西当然是没有营业执照的，但上面也没有禁止就是了，属于违法而不管束的情况。
四九城中已经有一些人申请营业执照准备做生意了，路过两条街，李长平就看到有好几个商铺在装修，看来自由市场开始起步了。
买了点菜，李长平来到王大爷家，老人家戴着眼镜，正在自己和自己下棋。
听到脚步声，王大爷抬起头，然后脸上露出笑容问道：“你小子怎么来了？”
“这不是想您了吗？咋地，不欢迎啊？”李长平笑嘿嘿的坐在王大爷对面。
“哼，你爱来不来。”王大爷冷哼一声，随后让王阿姨把茶具端出来，看来是想喝茶了。
“来，陪我下两手。”王大爷指着围棋说道。
“进。”
李长平和闫埠贵同时看向门外，接着后院齐家的齐越夫妇走了进来。
“一大爷，闫大爷。”齐越夫妇客气的打着招呼。
“是小齐啊？你们怎么过来了？”闫埠贵疑惑的问道。
齐越夫妇对视一眼，齐越看着李长平说道：“我们来找一大爷的。”
李长平一愣，随意指着旁边的座位说道：“越哥，嫂子，坐下说话。”
齐越夫妇有点拘束的坐下了，李长平泡了壶茶，先给两人倒上，才问道：“越哥，你们找我有什么事吗？”
前院齐家是老住户了，也是院儿里的困难户之一，两个老人，还有一个女儿，齐越早前工伤左手断了，齐家嫂子继承了他的工位，在附近机械厂当工人挣钱养家，每月只有学徒工的工资，毕竟不是谁都是秦淮茹，以前干钳工的时候有易中海照应着，所以李长平没少帮衬齐家。
齐越有点不好意思，张了几次嘴还是没出声，闫埠贵看不下去了，直接问道：“我说小齐，你有什么事儿可以直说，大家十几年邻居了，还有什么不好意思的？”
李长平跟嘴道：“是啊，越哥，有话直说吧。”
齐越深吸一口气，结结巴巴的说道：“长…长平，我想做生意。”
闻言，李长平和闫埠贵看了看对方，然后李长平皱着眉问道：“做呗，响应改开的新政策，这个不需要问我吧？”
齐越叹了口气，解释道：“长平伱也知道我没啥文化，脑子不灵光，你嫂子也农村出来的，没见过世面，不知道有什么生意是适合我们的，所以今天来想问问你，有没有什么好的建议。”
李长平和闫埠贵了然，原来是取经的啊，难怪齐越不好意思呢，毕竟大家只是邻居，凭什么要把赚钱的法子给你啊？
齐家嫂子红着眼，开口道：“长平，我们厂下个月就要搬到郊外去了，可是家里需要人照顾，我每天都得回来，我知道这很为难你，但是我们实在没办法了。”
搬到郊外就意味着不能每天回来，现在又没开通工厂巴士，总不能每天坐城郊公交回来吧？那得多少钱啊，又累又远又费钱。
这年头，欠人情那就是真人情，要还的，齐家本来就是贫困户，就更不愿意麻烦别人了，深怕人情还不起。
就如李长平在帮助齐家期间，齐越为了还人情还帮李长平劈柴打扫院子，要说谁的院门口最干净，那肯定是李家的。
李长平微微蹙眉，闫埠贵很想开口，但是自己也没法子啊，卤肉馆的生意还是李长平给的呢，总不能学易中海来个道德绑架吧。
看到李长平没吱声，齐越苦笑一声，说道：“长平你别为难，不行我们就再想其他办法。”
说着齐越夫妇就要走，李长平干咳一声，说道：“越哥，别急着走啊，我也没说不帮你啊。”
“啊？长平你有办法吗？”齐越身形一顿，微微激动的问道。
李长平摸了摸下巴，说道：“确实有，其实我刚才正要跟闫大爷说的。”
“闫大爷，刚才就是想问您卤肉馆的生意那么好，有没有邻居过来问你开卤肉馆的事儿？”
闫埠贵点点头，回道：“有，他们好像也想做生意，问了我一些开卤肉馆的事情。”
邻居赚钱了谁看到了不眼馋啊，这不，好几家住户来到闫埠贵这取经，疑似想打探卤肉馆火爆的秘密。
至于说李长平的工厂就算了吧，投资太大，大家没那个财力，但是卤肉馆不同啊，一个店面，几张桌子就能开了，成本低效率快。
李长平微微一笑，说道：“您自己开一个卤肉馆赚到的钱是有限的，不过要是开加盟店，那您的收入理论上就会无限增加。”
“加盟店？啥意思啊？”闫埠贵搓着手问道，无限增加？听着就得劲啊，齐越夫妇也露出期待的表情。
加盟店的意思其实很简单，就是授予品牌的合作方式，现在一碗肉的名声虽然不算很大，但在周边几个街道还是非常有名的。
加盟店啥的确实早了点，不过也不是不能开，到时闫埠贵靠收加盟费都能赚的盆满钵满，只要不泄露秘方就行。
这点暂时没有法律保护，只能让闫埠贵自己制作配方的调料，然后提供给加盟店，这样就能最大的保护秘方不被泄露。
听到还有这种新颖的合作方式，闫埠贵兴奋的拍了一下手，说道：“这个好，这个好。”
自己始终掌握着配方，加盟店负责拿过去卖就行，这样自己又能挣点材料费又能赚加盟费，美滋滋。
齐越夫妇也很高兴，闫埠贵的卤肉馆生意有目共睹，可谓是门庭若市，大冬天的都阻止不了客人来吃面。
“可是，加盟要多少钱啊？”齐越小心翼翼的问道。
李长平思索一下说道：“闫大爷，越哥情况不太好，加盟费就等赚到钱了再给吧，至于多少，你们自己商量吧，您说呢？”
“没问题，没问题，你们俩赶紧搞个店铺开张，必须离南锣鼓巷远一点哈，到时我手把手教你们怎么制作卤肉。”闫埠贵乐呵呵的说道，这个长平啊，脑子太灵活了，没想到还有这种赚钱方式。
齐越夫妇得到闫埠贵的首肯后高兴的走了，李长平又让闫埠贵不要随便给加盟名额，一定要认真考察加盟商的品质，免得败坏一碗肉的名声。
闫埠贵满口答应，他非常同意这一点，甚至开始幻想以后的养老生活得多滋润啊，爽爽爽！
闫埠贵也走了，李长平摇摇头，把桌子的东西收拾了。
他不是没有更好的低成本能爆火的生意给齐越，但单独给了齐越，后面肯定还有其他邻居过来询问，那就太麻烦了。
所以直接把这活丢给闫埠贵，邻居们得知此事后也是找闫埠贵问，而不会来麻烦他。
如果闫埠贵禁不住诱惑随意增加加盟名额导致一碗肉名声臭了，那李长平就没办法了，以后让闫解放养他爹吧。
第二天的早晨，四合院的邻居已经起来烧火洗漱了，大雪没有停下的意思，反而越来越大。
李长平推着车离开四合院，准备先去菜市场转一圈，然后再去王大爷家。
行走在街道上之时，李长平就是在沿途看到了不少沿街叫卖的小商贩。
这些小商贩卖东西当然是没有营业执照的，但上面也没有禁止就是了，属于违法而不管束的情况。
四九城中已经有一些人申请营业执照准备做生意了，路过两条街，李长平就看到有好几个商铺在装修，看来自由市场开始起步了。
买了点菜，李长平来到王大爷家，老人家戴着眼镜，正在自己和自己下棋。
听到脚步声，王大爷抬起头，然后脸上露出笑容问道：“你小子怎么来了？”
“这不是想您了吗？咋地，不欢迎啊？”李长平笑嘿嘿的坐在王大爷对面。
“哼，你爱来不来。”王大爷冷哼一声，随后让王阿姨把茶具端出来，看来是想喝茶了。
“来，陪我下两手。”王大爷指着围棋说道。